La tomate est un fruit, le plus souvent rouge, aux feuilles vertes, odorantes. Elle à de petites fleurs jaunes groupées en bouquets, dès la fin du printemps. Il existe un grand nombre de variétés de tomates. Elles se différencient par leur précocité, leur taille, leur forme, leur couleur et leurs utilisations.
La Ferme du Muret se lance dans la production de tomates en 2019
Les plantations ont lieu vers mi-Avril et se terminent vers Mai tandis que la récolte se déroule de Juin à Septembre.
Nos Types de Tomates
Capriccio
La Capriccio est une tomate cerise allongée au goût remarquable. Elle est d’une belle couleur rouge brillant avec une excellente qualité gustative.
Cauralina
La Cauralina est une tomate en forme de cœur pleine de saveurs. Elle est de couleur rouge très attractif et a un bon goût.
Estiva
L’Estiva est une tomate vigoureuse et résistante, elle a de gros fruits, ronds, réguliers, à peau rouge avec une chair savoureuse.
Kakao
La Kakao est une tomate dérivée de la variété noire de Crimée. La couleur de sa peau brun foncé la distingue, la Kakao à une chair parfumée avec un excellent goût.
Marbonne
La Marbonne est une tomate assez grosse, ronde, un peu aplatie et légèrement côtelée. Elle a la peau rouge avec une chair juteuse et savoureuse.
Lancaster
La Lancaster est une tomate grappe. Elle a une belle coloration rouge avec un goût très équilibré entre le sucre et l’acidité, le croquant et la jutosité.
Summer sun
La Summer Sun est une tomate ronde de couleur jaune doré. Parfait équilibre sucre/acidité, elle est fondante, résistante et savoureuse. Elle se conserve très bien après la cueillette.